Loader

Étiquette : crème fraiche

Glace au chocolat comme chez le glacier

Catégorie d'aliment: Cuisine:
forkforkforkforkfork Note moyenne : (0 / 5)

Les glaces en Italie sont onctueuses, crémeuses,… Leur secret réside dans l’utilisation de produits qui évitent que la préparation deviennent trop dure une fois conservée au congélateur. Ces produits sont le sucre inverti, le glucose déshydraté et le Stab2000. On les trouve aisément sur internet, notamment ceux de la marque ...

Lire la suite

Feuilleté au poireau

Catégorie d'aliment: , Cuisine:
forkforkforkforkfork Note moyenne : (5 / 5)

Lire la suite

Crudités à tremper

Catégorie d'aliment: , Cuisine:
forkforkforkforkfork Note moyenne : (4.9 / 5)

Pour un apéritif léger et frais…

Lire la suite

Endives au saumon

Catégorie d'aliment: , Cuisine:
forkforkforkforkfork Note moyenne : (5 / 5)

Une variante des célèvres endives au jambon (recette pouvant d’ailleurs également être réalisée avec du jambon). En entrée ou en plat selon la faim :-) .

Lire la suite