Étiquette : mozzarella
Pizza napolitaine
Cette recette de pizza napolitaine plaira même aux puristes. Il s’agit de la version du champion du monde italien Davide Civitiello. Dans la vidéo, en italien, vous pourrez voir plus précisément les gestes à réaliser afin d’obtenir la meilleure des pâtes à pizza. La quantité d’ingrédients est pour 2 pizzas
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Aubergines farcies aux légumes et à la mozzarella
A manger en entrée pour répondre à une envie de tendresse pleine de saveurs… Ou en plat, pour un repas du soir léger.
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Tartines à la mozzarella
Une idée de repas très facile, rapide, pas cher et surtout très savoureux :) Ou en divisant les doses par deux, une petite entrée sympathique !
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Petits croquants fondants à la mozzarella
Parfaits pour ccompagner une salade de tomates et mozzarella et des saucisses de Strasbourg : un repas gourmand et rapide à préparer :-) Ou également un régal à grignoter avec l’apéro !!!
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