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Crème dessert chocolatée sur lit de fruits

2013-03-27
  • Portions: 4
  • Préparation: 5 mn
  • Cuisson: 10 mn
  • Prêt en: 15 mn
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Un dessert à la fois léger et gourmand, tout doux et tout frais !

Ingrédients

  • 1 banane
  • 2 kiwis
  • 20 cerises
  • 50g de chocolat en poudre sucré
  • 10g de Maïzena
  • 25cL de lait 1/2 écrémé

Préparation

Étape 1

Dans une casserole, mélanger le lait, la Maïzena et le chocolat en poudre (moi j'ai utilisé du Banania).

Étape 2

Faire chauffer à feu doux en remuant régulièrement.

Étape 3

Laisser épaissir un peu la crème puis retirer du feu.

Étape 4

Placer au frigo pendant deux heures minimum.

Étape 5

Peu de temps avant de servir, éplucher et couper en morceaux la banane et les kiwis. Les disposer avec les cerises au fond des pots.

Étape 6

Partager la crème dans les pots au dessus des fruits et c'est prêt !

 

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