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Étiquette : huile d’olive

Bruschetta

Catégorie d'aliment: Cuisine:
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Voici la recette des bruschette italiennes, ideales lors des soirées entre amis ou lorsqu’on veut simplement se faire plaisir. A déguster avec un bon vin italien pour compléter le voyage.

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Poulet en crapaudine (à la portugaise) au barbecue

Catégorie d'aliment: , Cuisine:
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A l’approche des beaux jours, voici une recette de poulet au barbecue à la portugaise. Un régal ! Ci-dessous une vidéo vous détaillant la découpe de votre poulet pour qu’il soit en crapaudine :

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Pizza napolitaine

Catégorie d'aliment: , , Cuisine:
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Cette recette de pizza napolitaine plaira même aux puristes. Il s’agit de la version du champion du monde italien Davide Civitiello. Dans la vidéo, en italien, vous pourrez voir plus précisément les gestes à réaliser afin d’obtenir la meilleure des pâtes à pizza. La quantité d’ingrédients est pour 2 pizzas

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Tartines à la mozzarella

Catégorie d'aliment: , Cuisine:
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Une idée de repas très facile, rapide, pas cher et surtout très savoureux :) Ou en divisant les doses par deux, une petite entrée sympathique !

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