Mes petites recettes .fr

Spritz

Le Spritz a le vent en poupe ! Ce cocktail italien a tout pour vous rafraîchir. A consommer avec modération, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

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Galette des rois

Voici la savoureuse recette de la galette des rois. Inratable et surtout excellente !

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Pâte à crêpes

Le froid extérieur, la chaleur intérieure, ce savoureux contraste hivernal qui nous fait tant apprécier la douceur d’une crêpe, qu’elle soit mangée nature ou agrémentée de la garniture de notre choix. La recette est pour 30 crêpes.

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Pain d’épices

Voici la recette du pain d’épices, idéal pour accompagner le foie gras ou pour le goûter !

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Cornichons frits

Pour un apéritif original !

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Tarte Tatin

La tarte tatin, ce classique qui fait toujours plaisir !

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Foie gras mi-cuit fait maison

Pour les fêtes, le foie gras est un incontournable ! Mais le plaisir sera décuplé si en plus du goût délicieux de ce met vous y ajoutez une touche de fait maison. Le déveinage fait peur à beaucoup mais ce n’est pas si sorcier, la preuve en vidéo! Une recette à la portée de tous.

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Fagots de haricots verts

Voici un accompagnement plébiscité lors des repas de fête. Le lard vient sublimer le goût des haricots !

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Banane caramélisée

Un délice au petit déjeuner, au goûter, en dessert, …

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Frittata aux champignons

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